想幫毛孩「腸」保健康，「纖」味美食這樣吃！

「膳食纖維」在毛孩的飲食中扮演著相當重要的角色，雖然不能被毛孩消化吸收，但對於其他營養物質的是有相當的作用，更有利於腸道益菌生長，既然如此，是不是「只要多吃膳食纖維多的蔬菜就好」呢？

各位毛爸媽請等等！在給毛孩補充纖維前，不如先了解膳食纖維的分類，因為不同的膳食纖維具有不同的功能，吃得多不如吃得對，這樣才能讓毛孩獲得真正的健康。膳食纖維分為兩大類，一種是具有黏性的「水溶性纖維」，以及不溶於水的「非水溶性纖維」：

水溶性纖維

可在水中被分解。水溶性纖維在腸道中吸收水分後形成膠質狀態，幫助食物可以順順地~慢慢地~通過腸胃道，維持腸道內環境健康，還可增加飽足感幫助管理體重、保健心血管狀態。

食物來源：全穀類、豆類、燕麥片、蘋果、胡蘿蔔、蔬菜根莖部、海帶、南瓜、木瓜、亞麻籽等。吃起來較軟嫩、黏稠、膠質含量高的蔬菜水果，可溶性纖維含量較多

非水溶性纖維

無法在水中被分解。但卻有吸水膨脹的能力，能增加腸內容物與殘渣的體積和軟度，幫助胃腸蠕動，藉由刺激腸道蠕動來保健腸胃道健康，維持消化機能，幫助不必要的食物或殘渣（例如：貓毛）更容易排出體外。

食物來源：未加工的全麥類、黑麥、果皮、花椰菜、四季豆、某些堅果類、根莖類等。吃起來較脆、硬、粗的蔬菜水果，不溶性粗硬纖維含量比較高

雖然膳食纖維具有以上說的好處，但是攝取過多反而會導致脹氣、軟便、拉肚子、營養不良，所以毛爸媽還是需要依照毛孩現階段的身體需求，並搭配最符合現階段的飲食，適量的攝取纖維。